Le orchidee spontanee del Salento

Le orchidee spontanee rappresentano una realtà botanica incredibile, purtroppo in serio pericolo a causa del consumo di suolo, dell'uso indiscriminato dei diserbanti e degli insetticidi che stanno causando la scomparsa degli impollinatori e, non ultimo, anche a causa del prelievo di questi gioielli botanici dai loro habitat naturali. Nonostante il suo territorio prevalentemente pianeggiante e privo di montagne, il Salento rappresenta un importante scrigno di biodiversità, con presenza di un buon numero di specie appartenenti alla famiglia delle Orchidaceae. Vi ricordiamo che le orchidee spontanee son piante delicate, protette dalla legge, quindi ne è assolutamente vietata la raccolta.